le laboratoire (vendee)

Technicien / Technicienne contrôle qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Manpower recherche pour son client, PRB, entreprise française de fabrication d'enduits située aux Achards, 1 Technicien contrôle qualité (H/F). Vous devrez effectuer des contrôles qualité sur des produits finis et matières premières à réception. Vos tâches seront : Effectuer les prélèvements des matières 1ères et produits finis et les contrôler en laboratoire selon les plans de contrôle définis Contrôles appliqués sur des produits poudre et pâte type mortiers industriels (couleur / densité / granulométrie / consistance / temps de prise.) Appliquer les procédures et méthodes de contrôle liées au poste Analyser les résultats en les comparants aux spécifications techniques des produits Gérer le produit non conforme (identification / signalement / isolement / déclenchement du processus non-conformité) Effectuer des analyses complémentaires sur les produits à la demande du responsable qualité produit Enregistrer les résultats de contrôle dans le logiciel de contrôle qualité Participer à la rédaction des documents qualités liés à sa fonction (méthode de contrôle, documents d'enregistrement.) Archiver les registres de contrôle Métrologie : contrôler et étalonner les instruments[...]

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Maison Le Barillec recherche un pâtissier(e) tourier(e) afin d'agrandir son équipe. Laboratoire climatisé et refait à neuf. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes sous la directive d'un chef de production, dans la fabrication de petit gâteaux, gâteaux de voyage, et viennoiseries tournage. La rigueur et la minutie sont exigés. Repos le samedi et le dimanche. Salaire selon le profil. Vos missions : - Préparer les différentes pâtes : pâte feuilletée, pâte levée, pâte levée feuilletée, pâte à brioche, etc. - Fabriquer les viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, chaussons, spécialités maison. - Préparer certaines pâtisseries à base de pâtes feuilletées : galettes, mille-feuilles, tartes, feuilletés. - Assurer la fermentation et la pousse des produits en maîtrisant les temps, températures et conditions de repos. - Gérer la cuisson et garantir la régularité des produits : développement, feuilletage, coloration, texture et finition. - Respecter les fiches techniques, recettes, grammages et standards de qualité de l'entreprise. - Organiser sa production en fonction des quantités à fabriquer et des besoins des boutiques. - Anticiper les[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Fraîchement installé au cœur de Brem-sur-Mer (85), L'Atelier Papilles est une boulangerie artisanale passionnée par le goût, le partage et la qualité. Pour accompagner l'effervescence de la saison estivale et régaler les locaux comme les vacanciers de passage, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) dynamique, autonome et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos Missions Sous la responsabilité du responsable magasin, vous participerez activement à la production quotidienne : - Fabrication : Assurer la production de notre gamme de pâtisserie (tarte, cheesecake, entremets...). - Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et à la propreté du laboratoire. Votre Profil Formation : Diplômé(e) d'un CAP Pâtissier minimum Expérience : Une première expérience réussie en boulangerie artisanale est un plus. Qualités recherchées : Vous êtes autonome, rapide et organisé(e) pour faire face aux volumes de l'été. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du détail. Vous êtes matinal(e) et rigoureux(se) sur les horaires (travail de nuit, les week-ends et jours fériés par roulement). Prise de poste dès que possible Pour postuler[...]

Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

VOTRE PROFIL : Vous avez le sens du relationnel et appréciez le milieu de l'élevage laitier. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et adaptable. Curieux(se), vous avez envie d'apprendre un métier où, accompagné(e) par nos tuteurs et nos responsables, vous pourrez réussir pleinement votre mission d'accompagnement et de contrôle de performance de nos adhérents. VOTRE MISSION : A partir du planning mensuel consultable en ligne et en lien avec les éleveurs laitiers, vous gérez en autonomie vos missions suivantes : - Mesurer les productions individuelles des chèvres et/ou des vaches laitières ; - Réaliser les échantillons individuels pour analyse de la qualité du lait en laboratoire ; - Enregistrer et transmettre les données collectées en salle de traite, sur les applications et différents logiciels dédiées de l'entreprise. - Transporter, installer et désinstaller le matériel dédié aux élevages caprins (lactocorder) et ou bovin. CONDITIONS PROPOSEES : - CDI à temps plein sur le secteur des Herbiers /Pouzauges. Déplacements à la journée possible à prévoir. - Travail du lundi au samedi matin : Activité liée aux horaires de traite d'animaux - Véhicule de service et[...]